반응형 예방적 접근법1 오염된 도시내 하천에서 자란 물고기를 먹을 수 있는 과학적인 방법 우리가 이야기하는 도시 하천은 많은 오염 물질이 섞인 생태계를 의미합니다. 이는 물고기를 직접 소비하는 것이 안전하지 않음을 암시합니다. 그러나 우리의 과학과 기술이 끊임없이 발전함에 따라, 이러한 문제에 대한 해결책이 생겨나고 있습니다. 아래에 그러한 방법들에 대해 설명하겠습니다. 오염 물질 제거: 이 방법은 물고기의 몸속에서 오염 물질을 제거하는 것을 포함합니다. 이미 식품 과학에서는 오염 물질이나 독소를 제거하기 위한 다양한 방법을 개발하였습니다. 특정 화학 물질이나 중금속은 특수한 켈레이팅(chelating) 물질을 사용하여 물고기의 몸에서 분리할 수 있습니다. 이러한 켈레이팅 물질은 오염 물질을 묶어서 안전하게 제거하는 역할을 합니다. 또한, 이러한 과정을 수행하기 위한 고급 세척 시스템과 함께.. 2023. 8. 8. 이전 1 다음 반응형
